برنج آرتا رحیمی :: برنج طارم هاشمی

مناسب ترین مکان ها برای کشت برنج سه استان مازندران گیلان و گلستان میباشد زیرا از نظر رطوبت و دما آب و خاک در بهترین و ایده ال ترین حالت هستند.

برنج ندا

مرغوبیت برنج طارم:

از مهمترین دلیل مرغوبیت برنج طارم استفاده بسیار کم برنج‌کاران (برنج طارم) از کود و سموم شیمیایی

می توان عنوان نمود.

برنج ندا

برنج طارم

برنج طارم : از مرغوب ترین برنج های ایران است دارای ارزش تجاری بالایی می باشد، این گروه برنج دارای شلتوک بلند ،باریک بود .ود انه ها نسبتا طویل و طول دانه بیش از 7 میلی متر است . دوره رشد این برنج بین 150تا165 روز متغیر است . مقابل بیماری ها ، افت ها و خوابیدگی بسیار حساس هستند.

مقاومت این برنج ها نسبت به کم ابی نسبتا کم و عملکردشا ن نیز نسبت به انواع دیگر مانند طارم محلی ،

طارم دیلمانی، سنگ طارم ،سالاری ،دم سیاه، صدری معمولی کم تر است.برنج طارم پس از پخت نرم ، سبک و دانه

های ان کاملاجدا از هم هستند .

مدت ها پس از پخت نرم می مانند،همچنین جز برنج های معطر نیز می باشند.

♦ شماره موبایل

09115230210

09114250210

لطفا برای سفارش تماس گرفته یا فرم زیر را تکمیل نمایید :

[gravityform id="1" title="true" description="true"]

برنج ایرانی

برنج شمال - برنج ارتا رحیمی - برنج سنگی محلی

۰ نظر

برنج ندا

انواع برنج طارم: همانند انواع برنج صدری از بهترین و مرغوب ترین ارقام کیفی برنج ایرانی می باشد که مبدا آن در شمال و نسبت به نوع صدری کمی کوتاه و چاق تر و به طورکلی شکل دانه بلند و قلمی دارد و رنگ آن سفید متمایل به کرم و دارای کیفیت پخت عالی و طعم و عطر خوب می باشد .برنج طارم از مزایایی که دارد ،ساعت ها پس از پخت ،خوش خوراک و نرم باقی می ماند.

انواع برنج طارم

انواع آن عبارتند از:

طارم محلی
دیلمانی
اهلمی طارم
طارم پاکوتاه
سنگ طارم

میباشد و در آزمون لمس بین دو دست نیز همانند انواع صدری چربی دانه آن قابل لمس است. پس از پخت ۱۱ تا ۱۳ میلی متر و و عرض دانه1/8میلی متر دانه آن گچی و میزان شکم و مرکز سفیدی دانه صفر و یک میباشد.

موسی طارم

موسی طارم: یکی دیگر از واریته طارم بوده که طول دانه خام ۷/۵ میلی متر و پس از پخت ۱۲/۹ و عرض دانه خام ۱/۹ و نسبت طویل شدن دانه ۱/۷ می باشد.

این رقم از برنج کیفی و از عطر و بوی قوی برخوردار بوده درصد قوام ژل ۷۰-65، آمیلوز دانه ،۲۰/۷، GT آن ۳/۲ و متوسط عملکرد شلتوک در هکتار ۳۹۰۰ کیلوگرم می باشد.

طارم دیلمانی

طارم دیلمانی: این رقم سلکسیون شده از توده محلی که در برخی نقاط غرب استان مازندران کشت می شود و از خصوصیات آن کیفیت پخت خوب و طعم عالی می باشد.

پس از رقم طارم محلی از بهترین ارقام کیفی است طول دانه قبل از پخت ۷/۹۰ و پس از پخت 9/24 میلی متر و نسبت طویل شدن دانه ۱/۱۷ قوام ژل آن 41/75و میزان آمیلوز آن : ۲۳/۰، درصد پروتئین دانه ۸ و عملکرد دانه ۳۸۵۰ کیلوگرم در هکتار است. میزان GT آن ۳/۲۵ است. فرم دانه بلند و بدون ریشک بوده و میزان گچی بودن دانه صفر و یک می باشد.

سنگ طارم

سنگ طارم: دارای کیفیت و طعم عالی می باشد. فرم دانه بلند و بدون ریشک و ریزش دانه نداشته ولی حساسیت به ورس دارد. طول دوره رویش حدود ۱۲۲ روز و طول دانه برنج ۷ میلی متر و عرض آن 1.30 میلی متر و نسبت طویل شدن دانه ۱/۲۱ و متوسط عملکرد در هکتار 4000 تا 4200 کیلوگرم می باشد. میزان پروتئین دانه ۸/۸ درصد است.

طارم رشتی

طارم رشتی: از کیفیت و طعم عالی برخوردار است . طول دانه ۷/۹۰ و عرض آن ۱/۲۰ و دانه بلند و قلمی می باشد. میزان گچی بودن دانه صفر و صفر می باشد طول دوره رویشی ۱۲۱ روز و دانه آن ریزش ندارد. عملکرد در هکتار ۳۹۰۰ کیلوگرم شلتوک ومیزان پروتئین دانه ۸/۸ درصد است. GT دانه نسبتاً متوسط (۳/۵) و قوام ژل آن سخت (36/62) و نسبت طویل شدن دانه ۱/۰۵ می باشد.

انواع برنج طارم

طارم سنگی محلی
برنج طارم هاشمی شالیکوبی آرتا رحیمی
برنج طارم مرغوب
برنج طارم شمال